Pistacho Blanco: masa suave de vainilla , relleno de una ganache de chocolate blanco y pasta de pistachos natural. Baño en chocolate blanco. Topping garrapiñada de pistachos.
Pistacho & Frambuesa: Nuestra clásica masa de vaninilla, relleno con crema de pistachos, con un corazón de dulce de frambuesa.
Pistacho Black: Masa tierna de cacao , perfumada con café. Relleno de ganache de chocolate blanco y pasta de pistachos natural. Baño negro. Topping garrapiñadas de pistachos.
Malbec: Masa tierna de cacao, relleno de dulce de leche repostero mas un corazón de reducción de Malbec, bañado de chocolate negro.
Cafe: Masa tierna de cacao perfumada con café, relleno de una ganache de chocolate blanco al café, cubierto de baño semi amargo y topping de granos de café.
Santafesinos: Masa estilo rogel, relleno de abundante dulce de leche repostero, en sus dos versiones: Clásico: baño de glasé tipo merengue y Cacao: Con tapitas de cacao intenso bañado por un glasé artesanal de chocolate.
Nuez & DLL: Masa de nuez, relleno con abundante dulce de leche y un baño de chocolate blanco, decorandolo su principal ingrediente, la Nuez.
Nuez & Membrillo: Masa de nuez, relleno con abundante dulce de membrillo y un baño de chocolate blanco, rodeado de una lluvia de su principal ingrediente, la nuez.
Marplatenses: Masa tierna de cacao perfumada con naranja, rellenos de abundante dulce de leche repostero. Baño negro.
Mousse de Chocolate: Masa tierna de cacao, perfumada con naranja, relleno de mousse de chocolate semi-amargo. Su baño de choco semi- amargo y almendras le brindan un extra de crocante.
Mousse & Naranja: Masa tierna de cacao, relleno de un mousse de chocolate al 70% con su corazón de mermelada de naranja casera. Su baño de chocolate negro con topping de cascarita de naranja.
Red Velvet: Remolacha & Chocolate Blanco: Masa sableé de remolacha, relleno de ganache de chocolate blanco y remolacha, baño de chocolate blanco con topping de polvo de remolacha.
Avellanas & Maní: Masa suave de avellanas, relleno de ganache de chocolate blanco con pasta de maní, mas su centro de chocolate negro con pasta de avellanas. Y su baño de chocolate con leche y crunchy de maní.
Alfajor New York cheesecake: Recreación de la clásica torta cheesecake con frutos rojos. Masa de vainilla. Clásico relleno de queso (receta cocida) con corazón de dulce de frutos rojos. Baño chocolate blanco.
Maracuya, chocolate y té de jazmín (edición limitada por San Valentín): Nuestras clásicas tapitas de vainilla , rellenos de crema de chocolate semi amargo infusionada con té verde con jazmín. Centro curd de maracuya y bañado en chocolate con leche.
