Soy Agustín Cruz De Giovanni , creador de Butter Queen, cocinero de profesión, recibido en el IAG, en el año 2017. Desde que comencé a estudiar, trabajé en diferentes cocinas, pasando por despachos y producción. Desde manush en Bariloche, Tea Connection o Maru Botana, donde comencé a incursionar en la pastelería. En el año 2020 a raíz de la pandemia y la devastación de oferta laboral, desde la cocina, que algún día fue la casa de mis abuelos en el barrio de caballito, comencé producir los primeros alfajores (santafesinos) con la ayuda de mi madre en la logística de envíos, fui de a poco cubriendo todos los pedidos que surgieron. Al poco tiempo creé el alfajor de pistacho que es hoy en día, nuestro producto estrella ⭐️ Además surgieron muchos sabores al menú de alfajores… que algun@s ya conocerán un poco más. Actualmente con mucha dedicación en Butter Queen logre formar un equipo de trabajo del que estoy muy feliz. Trabajamos todos los días para ofrecer lo mejor de nosotros, para que te lleves una buena experiencia en tu paladar por cada uno de nuestros productos.